منتدى الزهور

منتدى الزهور عالم من المعرفة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس

avatar

انثى
عدد الرسائل : 149
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 11/12/2007

مُساهمةموضوع: هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....   الثلاثاء فبراير 05, 2008 3:14 pm

aaa12asmilies




لمقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة .....

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......





نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ...




في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...



وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dayana



انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....   الخميس فبراير 07, 2008 11:50 am

روعةشكرالكي Wink Wink Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرة الجنة
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 127
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 16/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....   السبت فبراير 09, 2008 7:44 am

ممممممممممممممممممم رائعة شكرا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zohor.ba7r.org
 
هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الزهور :: القسم الاسرة :: المطبخ-
انتقل الى: